Review (PDF) Alimentos Geneticamente Modificados: Cambiando La Naturaleza De La Naturaleza: Que Necesita Saber Para Proteger A Usted Mismo, A Su Familia Y A Nuestro Planeta

                
              
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Alimentos Geneticamente Modificados: Cambiando La Naturaleza De La Naturaleza: Que Necesita Saber Para Proteger A Usted Mismo, A Su Familia Y A Nuestro Planeta
The book that exposes the threat to our food supply from genetic engineering • Is both an exposé and educational primer on this controversial technology that is already a part of every American’s diet • Explains the dangers of these foods to ourselves and our environment in easily understood terms • Includes a comprehensive guide to actions you can take to safeguard your food supply This book is both an exposé and educational primer on this controversial technology that is already a part of every American’s diet.  Genetic engineering has far outrun the science that must be its first governing discipline. Corporate promoters, such as the Monsanto Corporation, are racing to be first in their markets, while playing a guessing game with the environment and their customers on farms and in grocery stores. This is why they cannot answer the many central questions raised in this book. As authors Martin Teitel and Kimberly Wilson point out, the very techniques used to change the genetic material in traditional food plants may change the function of other genes in ways that we cannot foresee. Costly mistakes of past and current technologies--from motor vehicles to atomic power reactors--should give us pause.
Paperback: 202 pages
Publisher: ITI en Espanol; Original ed. edition (September 10, 2003)
Language: Spanish
ISBN-10: 0892811439
ISBN-13: 978-0892811434
Product Dimensions:  6 x 0.6 x 9 inches
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El libro esta muy bien escrito, con suficientes estudios y referencias para comprobar lo que dicen. Lo único que le falta es un poco de imparcialidad, esta sumamente negado a los transgénicos. Lo recomiendo como referencia y sobre todo da las pautas para seguir investigando mas sobre el tema.
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