Review (PDF) Postres Y Tortas (Curso De Cocina Y Resposteria Nº 1) (Spanish Edition)
Nacida en 1920, Teresa Lauezzari Marques, mejor conocida como la “Señora Quirós” fue durante varias décadas una importante figura en la culinaria peruana. Sus banquetes fueron disfrutados por varias generaciones. Durante sus más de 50 años de carrera culinaria, la Señora Quirós tuvo a la mano un cuaderno donde apuntaba sus recetas y pequeños secretos gastronómicos. Por primera vez, tendremos la oportunidad de deleitarnos con sus famosas recetas de inolvidables tortas y dulces, como sus alfajores, sus huargüeritos, voladores y relámpagos, rellenos de deliciosas cremas pasteleras, manjar blanco, chocolate, caramelo, todas con su inconfundible calidad que tanto nos deleitaron en más de una ocasión especial.
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Print Length: 112 pages
Simultaneous Device Usage: Unlimited
Publication Date: October 26, 2011
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Language: Spanish
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Por fin se revelan los fabulosos postres de la Sra Quirós. Ella es toda una autoridad en la materia durante generaciones. Mi mamá hacia esos dulces para nuestras fiestas y almuerzos del fin de semana que eran imperdibles. Y por fin es un gusto tener este libro para deleitar a mi familia. Recomendado!
Muestra recetas comunes, faciles de realizar en casa sin complicaciones ni inconvenientes.Los ingredientes son muy comunes y faciles de conseguir en el mercado
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