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Atlas Mundial Del Gastronomo (Spanish Edition)

Guía para conocer cómo se cultivan, se comercializan, se preparan y se consumen los alimentos en todo el planeta, así como un modo de profundizar en el conocimiento de la gente y la cultura de todos los rincones dell mundo.

Hardcover: 288 pages

Publisher: Blume (April 2003)

Language: Spanish

ISBN-10: 8480764368

ISBN-13: 978-8480764360

Product Dimensions: 11 x 8.7 x 1 inches

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