Review (PDF) Los Secretos De La Pizza Hecha En Casa (Spanish Edition)
El encanto de preparar pizzas en casa pasa de generación a generación y para que queda perfecta es necesario conocer una serie de secretos muy sencillos. Este libro permitirá descubrirlos para así disfrutar de un plato inolvidable.
File Size: 1847 KB
Print Length: 32 pages
Publisher: Ediciones LEA (August 1, 2013)
Publication Date: October 1, 2013
Sold by: Digital Services LLC
Language: Spanish
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bueno
Un libro bastante básico de preparación de pizzas. Ideal para principiantes
No me gusto que hay un solo tipo de masa, podría haber masa delgada , mezcla de harinas, no solo harina blanca e integral
No cumplio en absoluto mis expectativas. Lo compre con el fin de acceder a distintos tipos de masas para pizza y lo único que encontré fueron opciones para ponerle sobre. Esperaba algo mas co mm pleto respecto al amasado e ingredientes para la masa .Solo hay una receta de como realizar el bollo para pizzas.
Un manual fácil de seguir con muy buenas recetas de pizza. Se atiene a las más tradicionales, faltarían algunas. Por ejemplo las pizzas con ananas o piñas.
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