Review (PDF) Comidas Y Vinos De España (Paladares De Cordelia Nº 2) (Spanish Edition)
En el otoño de 1830, el inglés Richard Ford llegó a España con su familia en busca de un clima más favorable para su mujer. Asentado en Sevilla, a partir de 1831 emprenderá una serie de viajes por todo el país, interesándose por sus costumbres, su cultura y paladeando la ruda gastronomía que imperaba en el siglo xix. Pocos viajeros extranjeros han descrito la realidad española con tanta precisión, agudeza y conocimiento. Sus libros Manual para viajeros por España y lectores en casa (1841) y Cosas de España (1846), en donde se detiene en las comidas y vinos de su país de acogida, son auténticas delicias para los paladares más exigentes de la literatura gastronómica.
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Print Length: 112 pages
Publisher: Reino de Cordelia; 1 edition (May 1, 2011)
Publication Date: May 1, 2011
Sold by: Digital Services LLC
Language: Spanish
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Excelente libro lleno de cultura
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