Review (PDF) El Mundo De La Panadería (Spanish Edition)

                
              
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El Mundo De La Panadería (Spanish Edition)
En este libro se ofrecen recetas de todo tipo de panes, pero como el mundo de la panadería es infinito, también se explica detalladamente como preparar algunas de nuestras exquisiteces autóctonas: facturas, cremonas y grisines.
File Size: 1530 KB
Print Length: 32 pages
Publisher: Ediciones LEA (January 1, 2013)
Publication Date: May 1, 2013
Sold by:  Digital Services LLC
Language: Spanish
ASIN: B00CX3150Q
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Bien explicadas las recetas, no todas las recetas tienen fotografías. Es un buen libro para comenzar a iniciarse en panadería básica a esto agrego que son las recetas más comunes o conocidas.
Muy buen libro, algo de historia, mucho de cocina, recomendado para quienes les interesa la panaderia
Fórmulas sabrosas, rápidas y de fácil elaboración
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